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치화 코스・극비 코스에서 즐기는 숯불과 짚구이 요리
5500 엔 (세금 포함) ~
숯불과 짚구이의 고소함을 소량씩 다채롭게 즐길 수 있는 2개의 추천 플랜.검은 털소와 제철 생선, 현지 야채 등 소재마다 최적의 화입으로 마무리, 향기와 부드러운 여운을 소중히하고 있습니다.단품보다 많은 요리를 즐길 수 있는 구성으로 적당한 볼륨감도 매력.여자회나 어른의 데이트, 특별한 날의 식사에도 추천!※사진은 이미지입니다.
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검은 털 일본소의 숯 스테이크 ~레드와 산의 맛 소스~
2590 엔(税込)
숯불로 차분히 구워낸 흑모 와규는 밖은 고소하고 안은 촉촉한 마무리.숯불 특유의 향기와 맛을 레드 와인을 녹인 감칠맛 소스와 산의 은혜를 느끼는 풍미 풍부한 소스로 돋보입니다.씹을 정도로 퍼지는 고기의 단맛과 깊이가 있는 맛이 매력.특별한 날 식사와 술과 함께 천천히 맛보고 싶은 한 접시입니다.
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술을 좋아하는 분들이 마음에 끌리는, 엄선한 라인업
330 엔 (세금 포함) ~
마시고 맛이나 향기, 체험성을 소중히 셀렉트한 점장 조건의 술 일본 각지의 크래프트 맥주나 계절 바뀌는 제철의 일본술, 다른 가게에서는 좀처럼 만날 수 없는 희소 와인, 재패니즈 위스키를 중심으로 갖추고 있습니다.요리와의 시너지 효과를 꼭 체험해 주세요.
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명물! 극후 숙성 서리 내림 쇠고기
1580 엔(税込)
한 개의 쇠고기 탄에서 약간밖에 잡히지 않는 희귀 탄원을 차분히 숙성.서리 내림만의 녹는 맛과 숯불이 끌어내는 고소함을 즐겨 주세요.100g 1,580엔/150g 2,280엔/200g 2,880엔
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숙성소탄의 숯불구이
1580 엔(税込)
적당한 씹는 맛과 넘치는 맛이 매력의 탄중을 사용.차분히 숙성하는 것으로 맛을 끌어내고, 숯불로 고소하게 구워내는 저희 가게 자랑의 한 접시입니다.
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극후 숙성 서리 내림 쇠고기와 숙성 쇠고기 먹는 비교 세트
2780 엔(税込)
희귀한 탄원을 사용한 「극후 숙성 서리 내림 쇠고기 탄」과 맛이 넘치는 「숙성 쇠고기 탄」을 한 번에 즐길 수 있는 사치스러운 먹어 비교 세트.각각 다른 식감과 맛을 즐기십시오.
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녹는 훈제 삶은 탕
1280 엔(税込)
차분히 시간을 들여 부드럽게 삶아 올린 쇠고기를 향기 풍부하게 훈제.젓가락으로 풀릴 정도의 녹는 식감과 훈제의 향기로운 향기를 즐기세요.
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소 탄멘치카츠
880 엔(税込)
쇠고기 탄을 사치스럽게 사용해, 하나 하나 정중하게 손으로 넣어.바삭바삭하고 고소한 옷 중에서, 쇠고기의 맛과 육즙이 넘치는 자랑의 멘치카츠입니다.
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쇠고기 튀김
880 엔(税込)
쇠고기 탄을 특제 다레에 차분히 담그고, 밖은 바삭하고, 안은 육즙에 튀겼습니다.씹을 정도로 퍼지는 소탕의 맛이 버릇이 되는 일품입니다.
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송로 소금과 쇠고기 감자 튀김
680 엔(税込)
바삭하게 튀긴 감자에 향기로운 송로버섯 소금과 쇠고기 탄을 사치스럽게 맞추었습니다.한 입마다 퍼지는 향기로운 향기와 맛이 버릇이 되는 인기의 한 접시입니다.
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밀밥소 탐비빔밥
1580 엔(税込)
쇠고기의 맛과 풍부한 재료를 고소한 보리밥과 호쾌하게 섞어 드세요.식감과 맛이 퍼지는, 〆에 인기의 비빔밥입니다.
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유케장 소 탕쿠퍼
1680 엔(税込)
차분히 끓인 쇠고기의 맛이 녹은, 맛 매운 육계장 수프.밀밥과의 궁합도 발군인, 신체의 심으로부터 따뜻해지는ㅆ의 가득합니다.
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쇠고기 짚
1380 엔(税込)
짚의 불길로 단번에 고소하게 구워, 소탕의 맛을 가두었습니다.짚구이 특유의 향기와 촉촉하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
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짚구이 쇠고기 탄유케
1180 엔(税込)
짚의 불길로 고소하게 구운 소고기를 특제 유케달레로 완성했습니다.짚구이의 향기로운 향기와 녹는 맛을 즐겨 주세요.
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쇠고기 쓰쿠네 꼬치
880 엔(税込)
쇠고기를 굵게 갈아서 한 개 한 정성스럽게 손을 잡아.숯불로 고소하게 구워낸, 통통 육즙이 가득한 쇠고기 츠쿠네입니다.
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천천히 끓인 소 탕 스튜
1680 엔(税込)
차분히 시간을 들여 끓인 소탕은 젓가락으로 풀릴 정도의 부드러움.농후한 데미글라스 소스와 소탕의 맛이 융합하는 호화스러운 일품입니다.
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쇠고기와 현지 야채의 아히조
1280 엔(税込)
쇠고기의 맛이 녹은 뜨거운 오일에 제철 현지 야채를 넣었습니다.소탕의 맛과 야채의 단맛을 마음껏 맛볼 수 있는 인기의 아히조입니다.
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쇠고기 탄콤 탕 수프
980 엔(税込)
쇠고기 탄을 차분히 끓여 맛을 정중하게 꺼낸 수제 콤탄 수프.부드러운 맛과 깊은 감칠맛이 퍼지는, 마음도 신체도 따뜻해지는 가득합니다.
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항아리 절임소 하라미 숯불구이
1280 엔(税込)
특제 다레에 차분히 담근 쇠고기 하라미를 숯불로 고소하게 구워냅니다.부드러운 육질과 넘치는 맛을 마음껏 즐기세요.
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상하라미의 숯불구이
1280 엔(税込)
섬세한 육질과 농후한 맛이 매력의 상하라미.숯불로 고소하게 구워서 육즙이 많은 육즙과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
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검은 털 일본소의 특상 갈비
1580 엔(税込)
엄선한 흑모와규의 특상 갈비를 사치스럽게 사용.섬세한 서리 내림과 녹는 듯한 입가, 숯불이 끌어내는 상질의 맛을 즐겨 주세요.
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쇠고기 줄기 레드 와인 끓인
1080 엔(税込)
쇠고기 줄기를 차분히 시간을 들여 끓여, 레드 와인의 감칠맛과 맛을 제대로 스며들었습니다.호로 호로 풀어 부드러움이 자랑의 일품입니다.
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A4 검은 털 일본소의 구이 스키
1680 엔(税込)
엄선한 A4 랭크 검은 털 일본소를 살짝 볶아 진한 달걀 노른자에 빠져 드세요.녹는 입도케와 고급 맛이 퍼지는 호화스러운 일품입니다.
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짚구이 A4 흑모 와규 스시(1관)
380 엔(税込)
A4 랭크 흑모 와규를 짚의 불길로 고소하게 끓여 일관된 초밥으로 완성했습니다.짚구이 특유의 향기로운 향기와 녹는 입도케를 즐겨 주세요.
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수제 탄염 우유 젤라토
490 엔(税込)
숯의 향기가 우유의 단맛을 계약하는 새로운 감각의 〆
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수제 콩가루 젤라토 ~ 태워 간장 ~
490 엔(税込)
고소함과 단맛의 여운이 이어지는 〆의 일품
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Saku! 후와! 튀김 아기 카스텔라 (8 개)
590 엔(税込)
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TAGIRU BURGER
1290 엔(税込)
쇠고기 100% 패티를 사치스럽게 사용한 스테디셀러 버거.심플하게 소재의 맛을 즐길 수 있는 초보자에게 밀어주는 일품.
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TAGIRU CHEESE BURGER
1410 엔(税込)
고기의 맛과 체다 치즈의 농후한 감칠맛이 어우러진, 금단의 버거.오로라 소스와의 궁합도 발군.
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W TAGIRU BURGER
1690 엔(税込)
한번은 도전해 주었으면 하는 궁극의 소 100%버거.이것이라도 발뒤꿈치 고기의 맛을 즐길 수 있다.배꼽의 위장을 잡는 저희 가게 일추.
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숯불 불고기 BURGER
1390 엔(税込)
반즈에서 넘치는 고기! 달콤한 소스가 얽힌 숯불 불고기는 달콤한 반즈와도 궁합 ◎ 넘친 고기를 감자에 얹어 먹어도 맛.
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베이컨 아보카도 BURGER
1290 엔(税込)
두껍게 자른 베이컨의 압도적인 맛과 아보카도의 부드러운 감칠맛이 베스트 매치.숲의 버터를 마음껏 맛보세요.
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크리스피치킨 BURGER
1190 엔(税込)
자쿠자쿠쥬시! 먹을 수 있는 크리스피치킨을 끼운 버거.페퍼 마요 소스가 맛을 돋보이게합니다.
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1~4명으로 이용할 수 있는 반개실석은 적당히 시선을 차단하는 구조로 차분한 대화가 가능.조명은 장면에 맞추어 조정할 수 있어 거리감을 소중히 한 데이트나, 조용한 환경이 요구되는 접대에도 최적입니다.주위를 신경쓰지 않고 요리와 술을 천천히 즐길 수 있는, 어른용의 공간입니다.
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점내는 차분한 어른의 분위기가 퍼지는 공간으로, 20분 이상으로부터 전세 이용의 상담이 가능.인원수나 이용 장면에 따라 유연하게 대응합니다.회사 연회나 기념일, 특별한 모임 등, 주위를 신경쓰지 않고 즐기고 싶은 씬에 추천입니다.
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최대 16명까지 대응 가능한 파고다츠석은 다리를 늘려 편안한 공간.장시간 연회에서도 피곤하지 않고 자연과 대화가 연주합니다.회사 연회나 친구끼리의 모임 등, 4명~16명의 중규모 이용에 사용하기 쉬운 자리입니다.
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빛까지 계산한 차분한 성인 공간
점내는 조명과 소재감까지 세부 사항을 고집, 차분한 어른의 분위기를 연출.장면에 맞추어 빛의 힘이나 표정을 매번 조정할 수 있기 때문에, 식사나 대화를 보다 기분 좋게 즐길 수 있습니다.오리지널로 제작한 설비와 숯불과 짚구이의 향기가 겹쳐서 활기차지 않고 조용하지 않은 공간에.데이트나 특별한 날의 식사에도 어울리는, 상질의 시간을 보낼 수 있습니다.
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숯, 짚, 치화로 꺼내는 소재의 맛
숯・짚・고화를 소재나 요리에 맞추어 구분하여, 수분과 맛을 놓치지 않는 불입을 철저.흑모 일본소와 제철 생선, 타마치 지구의 무농약 야채 등 소재 본래의 맛을 돋보이게 합니다.고소함뿐만 아니라 입에 포함된 순간의 부드러움과 여운까지 계산 한 요리로 식사 시간을 특별한 체험으로 마무리하고 있습니다.
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
1~4명으로 이용할 수 있는 반개실석.적당히 시선을 차단하는 구조로, 차분한 대화가 가능합니다.데이트나 접대 등, 어른의 시간을 천천히 보내고 싶은 씬에 최적.
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掘りごたつ4名様 × 4
다리를 뻗어 편히 쉴 수 있는 파고타츠석은 1~4분에 대응.장시간이라도 지치기 어렵고, 대화도 연주하기 쉬운 공간으로, 평상시 사용에도 추천입니다.
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貸切32名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
20분 이상으로부터 전세 이용의 상담이 가능.인원수나 내용에 따라 유연하게 대응합니다.회사 연회나 특별한 모임에도 사용하기 쉬운 공간입니다
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역 근처에 있으면서 차분한 모습의 외관.겸손한 등불이 표시로 문을 열기 전부터 어른의 분위기를 느낄 수 있습니다.일상으로부터 조금 떨어진 특별한 시간에의 입구가 되는 한 곳입니다.
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술 좋아도 만족◎
크래프트 맥주와 술, 희귀 와인까지 갖추어진 풍부한 라인업으로 선택하는 즐거움도 매력.
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숯, 짚, 치화의 화입
숯・짚・고화를 구분하여 소재의 맛과 향기를 최대한으로 끌어내는 본격 조리를 즐길 수 있습니다.
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차분한 성인 공간
조명 조정이 가능한 차분한 공간.반 개인실도 있어, 데이트나 특별한 날에도 최적입니다.
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연회용 충실 코스
숯불과 짚구이를 중심으로, 소량 다품으로 즐길 수 있는 코스를 준비.연회에서도 요리를 제대로 즐길 수 있습니다.
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3시간 음료 무제한 있음
천천히 말할 수 있는 3시간 음료 무제한 플랜 있습니다.시간을 신경쓰지 않고 연회를 즐기고 싶은 분에게 추천.
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반 개인실에서 안심 연회
반개 실석을 완비하고 있어, 주위를 신경쓰지 않고 차분한 분위기에서 연회를 즐길 수 있습니다.
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【반개실 있음】주위를 신경쓰지 않고 대화를 즐길 수 있는 반개실석을 완비.데이트나 소인원 이용에도 추천.
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【전석 금연】 차분한 공간에서 요리와 술의 향기를 천천히 즐길 수 있습니다.신용카드 이용 가능
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【신용 카드 이용 가능】 각종 신용 카드에 대응해, 부드러운 회계가 가능.
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【QR코드 결제 대응】PayPay등의 QR결제를 이용할 수 있어 현금 불필요로 편리.
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【조명 조정 가능한 공간】 장면에 맞추어 빛의 강도를 조정할 수 있어 특별한 날에도 최적.
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전국에서 모은 크래프트 맥주와 일본술
일본 각지에서 엄선한 크래프트 맥주와 계절 교체로 즐길 수 있는 제철의 일본술을 갖추고 있습니다.향기와 술, 여운까지 의식하고 선택하고 있기 때문에, 요리와의 궁합도 발군.숯불과 짚구이의 고소함에 어울리는 한잔을 찾을 수 있습니다.스테디셀러부터 개성파까지 폭넓게 준비하고 있으므로, 술을 좋아하는 분은 물론, 평소 별로 마시지 않는 분에게도 추천입니다.
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희귀 유명 상표도 즐길 수있는 어른의 술 준비
다른 가게에서는 좀처럼 만날 수 없는 희소 와인이나 재패니즈 위스키를 중심으로 한 어른용 라인업도 충실.술을 마시는 것뿐만 아니라, 향기나 스토리도 즐길 수 있는 한 잔을 가지런히 해, 식사의 시간을 보다 특별한 체험에 돋보이게 합니다.
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야키니쿠 가게가 진정으로 만든 버거
소 100%! 맛이 응축된 육괴.다시 먹고 싶어지는 죄인 맛.왕도의 오로라 소스.어리석은 황금 비율.사쿠! 푹신.고기의 맛을 돋보이게 달콤한 반즈.사쿠 호쿠.먹을 수 뛰어난 감자 웨지.
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햄버거 (모두에 감자 웨지가 붙습니다)
TAGIRU BURGER
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TAGIRU BURGER
1290 엔(税込)
쇠고기 100% 패티를 사치스럽게 사용한 스테디셀러 버거.심플하게 소재의 맛을 즐길 수 있는 초보자에게 밀어주는 일품.
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TAGIRU CHEESE BURGER
1410 엔(税込)
고기의 맛과 체다 치즈의 농후한 감칠맛이 어우러진, 금단의 버거.오로라 소스와의 궁합도 발군.
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W TAGIRU BURGER
1690 엔(税込)
한번은 도전해 주었으면 하는 궁극의 소 100%버거.이것이라도 발뒤꿈치 고기의 맛을 즐길 수 있다.배꼽의 위장을 잡는 저희 가게 일추.
