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三大名物
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黒毛和牛の炭ステーキ～赤と山のソース～
2,590円(税込)
炭火が引き出す旨みを、濃厚ソースで際立てた逸品
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黒毛和牛の藁たたき
1,690円(税込)
藁の香りが和牛の旨みを引き立てる、極上のたたき
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壺漬けハラミの炭火ステーキ
1,290円(税込)
漬け込みの旨みを炭火で引き立てた、コク深い味わい
ハンバーガー
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TAGIRU BURGER
1,290円(税込)
牛肉100％パティを贅沢に使用した定番バーガー。シンプルに素材の旨みを堪能できる、初心者に一押しの一品。
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TAGIRU CHEESE BURGER
1,410円(税込)
肉の旨みとチェダーチーズの濃厚なコクが合わさった、禁断のバーガー。オーロラソースとの相性も抜群。
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W TAGIRU BURGER
1,690円(税込)
一度は挑戦してほしい究極の牛100％バーガー。これでもかと肉の旨みを堪能できる。腹ペコの胃袋を鷲掴みする当店一推し。
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炭火焼肉 BURGER
1,390円(税込)
バンズから溢れ出す肉！甘辛いタレが絡んだ炭火焼肉は、甘めのバンズとも相性◎溢れた肉を、ポテトにのせて食べても美味。
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ベーコンアボカド BURGER
1,290円(税込)
厚切りベーコンの圧倒的な旨みと、アボカドのまろやかなコクがベストマッチ。森のバターを存分に味わって。
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クリスピーチキン BURGER
1,190円(税込)
ザクザクジューシー！食べ応えのあるクリスピーチキンを挟み込んだバーガー。ペッパーマヨソースが、旨みを引き立てます。
すぐでる
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ソーセージ５種の炭火焼盛り合わせ
790円(税込)
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生ハムとチーズの藁焼き盛合せ
990円(税込)
香りと旨みを炭火で際立てた、贅沢な盛り合わせ
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辛子明太子の藁焼き
590円(税込)
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うずらの卵の藁焼き
490円(税込)
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合鴨の燻製たたき
890円(税込)
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厚切りベーコンの藁焼き
890円(税込)
炭焼き
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ラム中落ちカルビと牛カルビ盛り合わせ
2,090円(税込)
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美桜鶏の炭焼き３種盛り合わせ（ハーフ）
890円(税込)
（フルサイズ 1,690円）
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やみつき豚トロの炭火焼
790円(税込)
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イカの一夜干しと海老の炭火焼
1,790円(税込)
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地場野菜の炭焼き盛り合わせ（ハーフ）
890円(税込)
（フルサイズ1,690円）
藁焼き
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鮮魚二種の藁焼き盛り合わせ（ハーフ）
1,390円(税込)
（フルサイズ 2,590円）
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かつおの藁たたき
890円(税込)
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サーモンの藁たたき
890円(税込)
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しめ鯖の藁たたき
890円(税込)
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藁焼き茄子とマトン肉味噌
890円(税込)
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丸ごとアボカドと明太子の藁焼きグラタン
890円(税込)
揚げ物
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白子の炭天ぷら
990円(税込)
サクふわ食感に炭の香ばしさが重なる逸品
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レアサーモン ノワールフライ~いくらがけ~
1,990円(税込)
香ばしさとレア食感が織りなす贅沢な一口
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天使の衣 真鯛のカダイフ~スモーク仕立て~
1,190円(税込)
サクサク衣に、北海道産真鱈のふっくらした食感のハーモニー
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手仕込み トリュフ塩のポテトフライ
590円(税込)
温菜
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丸ごとカマンベールチーズと地場野菜のアヒージョ
1,290円(税込)
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飴色玉ねぎのポタージュ
490円(税込)
〆物
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黒炭火スライダーバーガーとマカロニチーズ
890円(税込)
香ばしさと濃厚チーズが癖になるコンビ
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蝦夷鹿の赤ワイン煮～炭煮リゾット～
1,290円(税込)
濃厚な旨みと余韻が織りなす、奥深い味わい
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マトンボロネーゼのリゾット
1,390円(税込)
甘味
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自家製炭塩ミルクジェラート
490円(税込)
炭の香りがミルクの甘さを引き締める新感覚の〆
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自家製きな粉ジェラート~焦がし醤油がけ~
490円(税込)
香ばしさと甘じょっぱさの余韻が続く、〆の逸品
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サク！フワ！揚げベビーカステラ（８個）
590円(税込)
